毛細管依靠其流動阻力沿長度方向產(chǎn)生壓力降，來控制冷水機制冷劑的流量和維持冷凝器和蒸發(fā)器的壓差。當(dāng)有一定過冷度的制冷劑進入毛細管后，會沿著流動方向產(chǎn)生壓力和狀態(tài)變化，先是過冷液體隨壓力的逐步降低，先變?yōu)橄鄳?yīng)壓力下的飽和液體，這一段稱液相段，其壓力降不大，且呈線性變化；從出現(xiàn)第一個氣泡開始至毛細管末端，均為氣液共存段，也稱兩相流動段，該段內(nèi)飽和蒸汽含量沿流動方向逐漸增加，因此壓力降呈非線性變化，愈到毛細管的末端，其單位長度上的壓力降愈大。當(dāng)壓力降低至相應(yīng)溫度下的飽和壓力時，就要產(chǎn)生閃發(fā)現(xiàn)象，使液體自身蒸發(fā)降溫，也就是隨著壓力的降低，制冷劑的溫度也相應(yīng)降低，既降低至相應(yīng)壓力下的飽和溫度。

　　毛細管用作冷水機節(jié)流裝置的特點

　　1.毛細管由紫銅管拉制而成，結(jié)構(gòu)簡單，造成方便，價格低廉。

　　2.沒有運動部件，本身不易產(chǎn)生故障和泄漏。

　　3.具有自動補償?shù)奶攸c，既制冷劑在一定壓差（△P=PK-PO）下，流經(jīng)毛細管時的流量穩(wěn)定的，當(dāng)制冷負荷變化，冷凝壓力PK增大或蒸發(fā)壓力PO降低時，△P值增大，制冷劑在毛細管內(nèi)流量也相應(yīng)增大，以適應(yīng)制冷負荷變化對流量的要求，但這種補償?shù)哪芰^小。

　　4.冷水機制冷壓縮機停止運轉(zhuǎn)后，冷水機制冷系統(tǒng)內(nèi)的高壓側(cè)壓力和低壓側(cè)壓力可迅速得到平衡，再次起動運轉(zhuǎn)時，制冷壓縮機的電動機起動負荷較小，故不必使用起動轉(zhuǎn)矩大的電動機，這一點對半封閉和全封閉式制冷壓縮機尤其重要。